Добро пожаловать в роскошь в каждой гастрономической детали в городе Малага. Символичный климат, который делает его всемирно привлекательным для туристов, а теперь еще и передовая гастрономия делают этот город очень популярным среди элиты.
Исследуйте город Малага и позвольте себе плениться каждым из его красивых уголков и ресторанов. Качество домашней, традиционной и изысканной пищи делает Малагу городом с большим гастрономическим потенциалом.
В каждом из его уголков мы можем найти огромное количество ресторанов и баров, а Малага является андалузским городом с самым большим количеством ресторанов и баров. Но и этот процент постоянно растет, уступая место все более изысканным ресторанам. Присоединяйтесь к нам в этом рекомендательном гиде и погрузитесь в уникальный гастрономический и авторский мир.
ХОСЕ КАРЛОС ГАРСИЯ
Хосе Карлос Гарсия, одно из самых известных гастрономических имен города, демонстрирует свое кулинарное мастерство со звездой Мишлен. Пока вы наслаждаетесь его изысканными блюдами, сам шеф-повар проскальзывает между плитами этой уютной столовой, которая сливается с просторной террасой. Его кулинарное предложение - это мастерское слияние местных продуктов Малаги с инновационными авангардными штрихами, создающее непревзойденный опыт ужина в завидной обстановке.
Дегустационное меню из шести закусок, шести блюд и двух десертов. Цена: 159,50 €.
Дегустационное меню из шести закусок, одиннадцати блюд и двух десертов. Цена: 235,50 €.
Меню для мероприятий от 75€.
Расположение в порту Малаги
Его ресторан, носящий его собственное имя, расположен в прекрасном порту Малаги, на улице Muelle uno, La Malagueta. Хосе Карлос демонстрирует аутентичную кухню, находящуюся в постоянном развитии. Его знания, приобретенные в семейном бизнесе Café de París, и опыт почти десятилетнего руководства собственным проектом находят отражение в каждом блюде.
Кухня Хосе Карлоса Гарсии - это отражение его уникальной личности, как он сам говорит, "прикосновение рок-н-ролла". На его кухне вы найдете взрыв вкуса, который заставит вас вибрировать и наслаждаться каждым кусочком.
Расположение: Пуэрто-де-Малага, Пласа-де-ла-Капилья 1, 29016, Малага.
МАСЛЯНЫЙ РЕСТОРАН
Во главе этого кулинарного деликатеса стоит Серхио дель Рио, мастер создания блюд, сочетающих в себе сущность Средиземноморья с нотками Новой кухни, не нарушая при этом индивидуальности каждого ингредиента. Его суши получили заслуженное признание как лучшие в городе, среди которых выделяются суши из филейной части, лосося и фуа-гра. В меню ресторана есть множество блюд, в которых простота и изысканность делают их удачными вариантами, например, классические пататас бравас, которые никого не оставляют равнодушными благодаря изысканному соусу с правильной ноткой остроты.
Место проведения - Центр современного искусства(CAC) в Малаге
Ресторан, расположенный рядом с рекой Гвадалмедина, простой и изысканный, но неформальный, где обедающие делятся блюдами и наслаждаются широким выбором тапас и порционных блюд по исключительной цене. Его гастрономия вкусна и очень конкурентоспособна, что делает его хорошим выбором.
Благодаря своему расположению в центре Малаги, это заведение имеет отличную транспортную развязку. Гастрономическое сочетание делает дегустацию суши в этом заведении обязательным пунктом вашего визита в Малагу.
Расположение: Calle Alemania sn, 29001, Малага
PALODU
Это один из тех ресторанов, которые побуждают вас посетить его и демонстрируют неиссякаемое желание совершенствоваться. Их решимость привела к тому, что они переехали в центр Малаги. Возглавляющая ресторан пара, Кристина и Диего, поддерживаемые своей семьей, весело играют со своими инициалами, чтобы создать то, что они называют "двойной кухней". Их предложение сосредоточено на двух инновационных дегустационных меню: Alcazul и Palodú, каждое из которых предусматривает возможность сопряжения блюд и вин. Оба они предлагают разнообразные гастрономические варианты, в которых вы сможете насладиться смешением вкусов.
Меню Alcazul из трех закусок, восьми блюд и двух десертов. Цена: 90 €.
Меню Palodú из трех закусок, десяти блюд и трех десертов. Цена: 105 €.
Расположение в центре Малаги
Ресторан, расположенный в центре Малаги, где каждая деталь приглашает вас насладиться изысканной гастрономией. Среди его гастрономических вариантов мы можем найти такие вкусные блюда, как белый чеснок с устрицами, тунец или белые креветки в бульоне из иберийского окорока.
Качество, атмосфера и обслуживание делают этот ресторан хорошим местом для того, чтобы остановиться и насладиться его меню, в то время как вы наслаждаетесь спокойствием этого места.
Расположение: Calle Sebastián Souvirón 7-9, 29016, Малага
БЕЛУГА
Кухня ресторана Diego René - левантийская и андалузская. Среди гастрономических вариантов выделяются блюда из риса, а также местная рыба и морепродукты. В ресторане есть три зоны: большая терраса, обеденный зал и небольшая частная столовая. Вы можете выбрать дегустационное меню или блюда по меню. Предлагается широкий выбор вин.
Меню "Виразон". Цена: 98 €.
Меню Meridiano cero. Цена: 75 €.
Разнообразное меню с множеством блюд
Расположение в центре Малаги
Ресторан находится в центре Малаги, на площади Пласа-де-лас-Флорес, засаженной апельсиновыми деревьями, рядом с улицей Лариос, вдали от шума и суеты центра города.
Среди его блюд - белый чеснок с креветками и морскими гребешками в виде севиче, рис с тыквой и фолиевой, а также другие.
Расположение: Пласа-де-лас-Флорес, 3, 29005, Малага
BLOSSOM
Эми Шоберт, работающий в Малаге с 2019 года, проявляет всю свою креативность и удивляет кулинарным мастерством высокого уровня. Его яркие блюда отличаются изысканным качеством. Его гармония вкусов переносит нас в весну и оставляет неповторимые ощущения на вкусе. Дегустационное меню Blossom рекомендовано гидом Мишлен.
Меню "Цветение". Доступно только в обеденное время. Цена: 100 €.
Меню Great Blossom . Доступно во время обеда и ужина. Цена: 125 €.
Расположение в центре Малаги
Ресторан, расположенный в историческом центре Малаги. Позвольте себе насладиться этим великолепным рестораном, красивым и элегантным, расположенным в центральной части города. Мы рекомендуем их идеальную винную пару. Обязательно посетите этот прекрасный уголок, чтобы попробовать каждое из его изысканных блюд.
Среди его выдающихся блюд - Ceviche de Lubina (севиче из морского окуня), Zamburiñas (морские гребешки) и Tartaleta de Crema de Zanahoria (тарталетка с морковным кремом).
Местонахождение: Калле Страчан, 11, Малага